如果想要经营好一家酒店,不仅仅要注意很多大事情的处理。比如整体环境的营造、品牌的打造,或者是大客户关系的建立等等。还要注意一些小细节的合理操作,比如客户小习惯的记录,客房服务的满意度,以及洗衣房设备的应用效率等等。只有在大小的方面,都进行了完善的工作,才能取得很好的结果。很多酒店的洗衣房设备,都十分的完善。包括工业洗衣机、烫平机和洗脱机等等,这些设备都有。但是使用的频率,却低的可怜。不仅仅是员工的失误,更是酒店本身的不良习惯。只有让所有的设备,包括小小的烫平机和洗脱机,都物尽其用,才能起到好的效果。
对于洗衣房的管理,一定要形成标准化、流程化的模式。一尘不染的客房和用餐环境,才能营造更好的客户满意度。而环境中的很多织物,比如窗帘、被罩、桌布和沙发套等等,都是要经过洗衣房处理的,而且是定期需要清洗的。所以洗衣房效率的高低,也决定着客户,对于酒店卫生环境评判高低的一个影响因素。
在每天工作之前,工作人员要保证洗衣房的卫生环境。将洗衣房设备的表面和工作台,清洗打扫干净。对于烫平机要做好打蜡工作,并且要在打蜡之后,采用破旧的布料,进行使用,避免蜡沾到新洗的床单上。要记得检测各个设备的好坏情况,是否出现异常。如果发现了异常的情况,一定要及时的进行处理。合理的调配洗衣房的工作人员,烫平机的正常运作,是需要有四个人合作完成的。要记住每个设备的安全正确使用方法,切不可按照个人的不良习惯,去使用任何的设备。在每天的工作结束之后,也不能忘了打扫卫生,和相关的保养事宜。
无论是洗脱机,还是烫平机,虽然在价格上并不是贵的,但都是酒店的一种投入。所以在使用的时候,一定要让工作人员,知道产品的价格,和一旦出现问题,可能需要的维修费用。在这种情况说明的情况下,工作人员才能引起高度的重视,避免一些不良情况的发生。其实这些道理和思路,不仅仅是酒店的洗衣房员工应该明白。对于宾馆、医院和很多大型集体宿舍等,也存在着洗衣房的场所,也需要相关人员的认知。